LEIDENSCHAFT, DIE MAN SCHMECKT
Seit 1978 teilen wir, die Familie Stolzlechner, die Liebe zum Metzgereihandwerk. Überlieferte Tradition prägt unseren Beruf, modernste Technik garantiert den Anspruch an höchste Qualität. Wir wollen Ihre Gaumen mit natürlichen Produkten aus unserer Heimat verwöhnen. Diese Verantwortung nimmt jedes Mitglied aus unserem Team in den zwei Geschäften und dem eigenen Schlachthof sehr ernst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Im Dorfzentrum von Gais heißen wir Sie in unserem Geschäft herzlich willkommen. Hier bieten wir unsere hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren sowie vielfältige Produkte aus der Region an: Käse und Milchprodukte, Brot, küchenfertige Speisen und natürliche Gewürzmischungen. Der eigene Schlachthof direkt vor Ort garantiert täglich frische Produkte.
Eine feine Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren erwartet Sie in unserem Geschäft direkt an der Hauptstraße. Und dazu fachkundige, persönliche Beratung. Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie und unterstützen Sie bei der Auswahl der geeigneten Spezialitäten.
Das Wohl unserer Tiere liegt uns am Herzen. Deshalb kaufen wir, wo möglich, Tiere aus der nahen Umgebung. Kurze Transportwege schützen Mensch, Tier und Umwelt gleichermaßen und vermeiden Angst und Stress. Im hauseigenen Schlachthof – der den höchsten und strengsten EU-Normen entspricht – verarbeiten unsere Mitarbeiter das Fleisch mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick.